Рыболовный траулер "Мария" способен добывать, обрабатывать и замораживать практически все виды рыб, добываемых на Дальневосточном рыбопромысловом бассейне.
На судне есть производственный цех для обработки рыбы, морозильные камеры. В морозильных трюмах судна может храниться до 300 тонн рыбопродукции.
Производительность судна - порядка 50 тонн мороженной рыбы в сутки.