Обзоры СМИ

10.06.2011 Рыбопереработке необходим инновационный путь развития

Качество и безопасность рыбопродукции на российском рынке можно обеспечить лишь путем объединения всех заинтересованных сил, прежде всего, бизнеса и государства. Такова основная идея концепции развития Союза переработчиков морепродуктов, вынесенной на суд общественности.

Долгосрочное устойчивое развитие рынка рыбы и морепродуктов России и ЕврАзЭС в целях обеспечения конечного потребителя качественной продукцией, а также восстановление и перевод на инновационный путь развития отечественной рыбопереработки – таковы основные цели, которые намерен определить для себя Союз переработчиков морепродуктов (СПМ).

Как рассказал РИА Fishnews.ru председатель Союза переработчиков морепродуктов Юрий Алашеев, проект концепции развития СПМ планируется обсудить на общем собрании объединения на будущей неделе. «Мы также вывесили его на нашем сайте, чтобы все заинтересованные лица могли вносить свои предложения по тому, как обеспечить безопасность и качество рыбной продукции, восстановить рыбопереработку в России и перевести ее на инновационный путь развития, как увеличить степень передела рыбной продукции при экспорте и тем самым развивать экономику удаленных районов, снижать отток населения из прибрежных регионов, – отметил он. – Предлагаем всем, кому это интересно, вместе с нами участвовать в этой работе. Мы считаем, что решать такие большие задачи можно только сообща, и приглашаем максимально широкий круг людей к обсуждению и дальнейшему сотрудничеству».

В частности, для их достижения этих целей Союз переработчиков морепродуктов считает необходимым построить устойчивое партнерство с правительственными органами, ответственными за отрасль, принимать участие в выработке регулирующих документов и госпрограмм. «Нам нужно перенимать имеющийся ценнейший российский опыт взаимодействия Росрыболовства и Ассоциации добытчиков минтая, которым удалось добиться значительных успехов в обеспечении устойчивого развития рыболовства и промысловых предприятий, подавления ННН-промысла, обеспечения прозрачности бизнеса, прибыльности и инвестиционной привлекательности, – отмечается в концепции. – Союз надеется, что нам удастся объяснить свою позицию правительству и добиться либо реорганизации Федерального агентства по рыболовству в министерство, либо создания в агентстве специального подразделения по работе с переработкой и реализацией рыбопродукции, чтобы достичь таких же успехов в перерабатывающей промышленности».

Также, по мнению членов СПМ, на сегодняшний день, несмотря на наличие большого числа органов контроля за качеством рыбопродукции: Россельхознадзора, Роспотребнадзора, торгинспекции и т.д. – ответственность за конечный результат размыта, а реального контроля за качеством нет. Для исправления ситуации Союз переработчиков морепродуктов предлагает создать в перспективе единый орган в рамках ЕврАзЭС, по аналогии с американским FDA, который бы отвечал за качество, усилить контроль с его стороны и перенести ответственность на бизнес.

«Бизнес готов принять на себя такую ответственность, – уверены члены объединения, – но ключом к достижению качества является обеспечение условий для равной конкуренции, чтобы у недобросовестных производителей и торговцев не было возможности вести бизнес, не соблюдая санитарные нормы, производственные стандарты, налоговое законодательство, моральные нормы и прочее. Иначе добросовестные участники рынка не смогут полноценно конкурировать с такими предприятиями, и качество будет по-прежнему страдать». Для обеспечения равной конкуренции Союз переработчиков морепродуктов предлагает обратиться к западному опыту, где основным инструментом для обеспечения качества является система добровольной сертификации предприятий, стандарты которой, как правило, превосходят установленные государством.

Помимо этого члены объединения убеждены в необходимости налаживания полноценного сотрудничества с наукой и образованием для создания «золотых треугольников» Профессионализма (Государство – Бизнес – Образование) и Инноваций (Государство – Бизнес – Наука). Это позволит повысить производительность труда, выйти на устойчивое развитие отрасли и решение главной задачи – обеспечение людей качественной рыбы по доступным ценам.

Еще одним важным направлением работы Союза должно стать построение устойчивых связей с иностранными рыбными ассоциациями для обмена опытом и внедрения лучших практик на производствах.

Полный текст Концепции развития Союза переработчиков морепродуктов размещен в рубрике «Официально» на сайте РИА Fishnews.ru.


http://fishnews.ru/news/15759
Читать дальше
10.06.2011 ФАО поделилась продовольственными прогнозами

До конца 2011 г. объем производства рыбы на мировом рынке достигнет рекордного уровня, однако высокий спрос на эту продукцию в развивающихся странах может повлиять на уровень цен.

Согласно полугодичному докладу, опубликованному Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), мировые цены на продовольствие, резко выросшие в начале 2011 г. и достигшие уровня продовольственного кризиса 2007-2008 гг., в мае незначительно снизились (на 1%). Индекс цен на продовольствие ФАО составил в среднем 232 пункта, что тем не менее на 37% выше показателя, зафиксированного в мае 2010 г.

Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-центре ФАО, в целом в текущем и следующем году будут преобладать высокие и изменчивые цены на продукты питания. Причины продолжающегося роста цен на сельхозпродукцию аналитики видят в резком сокращении запасов продовольствия и довольно скромном приросте урожая большинства сельскохозяйственных культур.

Также в докладе отмечается, что высокая стоимость кормов, вспышки болезней и исчерпанные запасы мясной продукции могут ограничить рост мирового производства мяса. В мае 2011 г. индекс мировых цен на этом рынке достиг новой рекордной отметки –183 пункта и по подсчетам специалистов может привести к дальнейшему росту цен.

Что касается рыбопродукции, то в течение двух лет сохранялись низкие цены на этот сегмент продовольственного рынка, однако в текущем году здесь произошел скачок цен. Планируется, что объем производства рыбы в 2011 г. достигнет рекордного уровня, однако высокий спрос на продукцию из водных биоресурсов в развивающихся странах может повлиять на уровень цен.

РИА Fishnews.ru


http://fishnews.ru/news/15757
Читать дальше
10.06.2011 Корейским рыбакам обещают богатые уловы

НИИ рыболовства Южной Кореи опубликовал результаты майского исследования морских биоресурсов прибрежных вод восточного побережья республики. Полученные данные говорят о восстановлении характерных для данного района популяций ВБР.

Исследования проводились с 20 по 26 мая в исключительной экономической зоне Республики Корея и охватывали акваторию от уезда Косон-гун на севере до города Ульсан на юге. Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, в ходе нынешней экспедиции ученые смогли выловить представителей 64 видов морских обитателей: 39 видов рыб, 12 – ракообразных и 7 видов моллюсков. Хотя еще год назад в результате подобных исследований в уловах исследователей присутствовало всего 50 видов морских обитателей.

Средний объем вылова в нынешнем году также оказался больше, чем в прошлом, и составил почти 2,5 тонны на кв. км (в 2010 г. – 961 кг на кв. км). Наиболее заметно выросла добыча сельди, которая превысила прошлогодний показатель в 10 раз и составила 1,6 тонны на кв. км, или 65,7% от общего объема улова. Причем если в прошлом году сельдь начинала ловиться только южнее города Пхохана, в нынешнем году она попадала в сети по всей акватории восточного побережья. Выросла и средняя величина особей – на 3,5 см по сравнению с прошлым годом.

Помимо сельди значительную часть научного улова в этом году составил командорский кальмар (Schoolmaster gonate squid) – 10,2% от общего улова, японский волосозуб (Arctoscopus japonicus) – 7,1%, треска – 4,3% и краб-стригун опилио – 1,7%.

Результаты исследования, по мнению ученых, указывают на восстановление популяций характерных для прибрежных вод восточного побережья Южной Кореи видов морских обитателей и предвещают хорошие уловы для местных рыбаков в текущем году.

РИА Fishnews.ru


http://fishnews.ru/news/15755
Читать дальше
10.06.2011 «Крузенштерн» вновь покинет российский берег

10 июня от причала Калининградского морского рыбного порта УПС «Крузенштерн» отправится в очередной учебный рейс. В ходе плавания барк посетит 11 портов шести стран и примет участие в парусных гонках.

Вечером 10 июня судно начнет движение по каналу и будет находиться на рейде в Балтийске до утра. В 8 утра с борта парусника будет дан старт международной парусной регате на кубок барка «Крузенштерн». Учебное парусное судно и все 15 яхт-участников гонки возьмут курс в направлении польского порта Гдыня, где 12 июня состоится награждение победителей парусной регаты.

Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе Балтийской государственной академии рыбопромыслового флота, дальнейший маршрут «Крузенштерна» пройдет в районе Балтийского и Северного моря, Атлантического океана. Судно посетит 11 портов шести стран мира: Оулу (Финляндия), Киль (Германия), Щецин (Польша), Варнемюнде (Германия), Таллин (Эстония), Ставангер (Норвегия), Куксхафен (Германия), Росток (Германия), Клайпеда (Литва), Турку (Финляндия), Гдыня (Польша).

В ходе предстоящего рейса экипаж и курсанты барка станут участниками мероприятий, проводимых под эгидой Международной ассоциации учебных парусных судов, примут участие в парусных гонках и спортивных соревнованиях в портах захода.

Так, 13 июня в Гдыне начнет работу генеральная ассамблея Международной ассоциации морских университетов, на которую приглашены шесть учебно-парусных судов. Россию будут представлять «Крузенштерн» и «Мир». Ассоциация объединяет более 50 крупнейших высших морских учебных заведений всего мира. БГАРФ также является ее членом.

В немецком порту Варнемюнде «Крузенштерн» отпразднует свое 85-летие. Эти торжества совпадают с другим праздником – Неделей Варнемюнде. Затем барк примет участие в Кильской неделе – важнейшем событии в мире парусного спорта. В норвежском порту Ставангер учебно-парусное судно стартует в международной парусной регате. С дружеским визитом «Крузенштерн» также посетит финский порт Турку, который в этом году является «Культурной столицей Европы».

На борту учебного парусника под руководством опытных моряков и педагогов пройдут плавательную практику 120 курсантов Балтийской государственной академии рыбопромыслового флота и Калининградского мореходного рыбопромышленного колледжа. Впервые 10 российских курсантов смогут пройти двухнедельную плавательную практику на судне другого типа – польском учебном моторном судне «Навигатор – XXI век» Морской академии Щецина. Одновременно польские практиканты будут постигать азы морской профессии на «Крузенштерне».

По графику возвращение парусника «Крузенштерн» в родной порт Калининград запланировано на 6 сентября.

РИА Fishnews.ru


http://fishnews.ru/news/15749
Читать дальше
09.06.2011 Законодатели изменили порядок регистрации судов

Совет Федерации поддержал поправки в Кодекс торгового мореплавания РФ. Капитанам портов больше не потребуется разрешений Ространснадзора и Росрыболовства на регистрацию судов в бербоут-чартерном реестре.

На заседании 8 июня сенаторы одобрили Федеральный закон «О внесении изменений в Кодекс торгового мореплавания Российской Федерации». Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе Минтранса России, поправки направлены на приведение российского законодательства в соответствие с международными договорами, а также на уточнение функций федеральных органов исполнительной власти в соответствии со структурой Правительства.

Кроме того, документом предусмотрены изменения в порядок регистрации судов под Государственным флагом РФ, в правовой режим судов, зарегистрированных в Российской международном реестре судов и др.

Закон устанавливает, что каботаж могут осуществлять все суда под российским флагом, в том числе флот, зарегистрированный в Российском международном реестре судов. Урегулирован вопрос иной деятельности во внутренних морских водах или территориальном море России в зависимости от принадлежности к флагу. Российские суда могут осуществлять все виды деятельности (поисково-спасательные операции, буксировку, гидротехнические работы, ледокольную проводку и др.) без ограничений, а иностранные суда – в случаях и порядке, установленном Правительством Российской или на основании двусторонних договоров между Россией и государством флага судна.

Поправки уточняют функции государственного надзора за торговым мореплаванием. Ространснадзор будет следить за соблюдением международных договоров и российского законодательства в сфере торгового мореплавания, а также осуществлять расследование аварийных случаев с судами. Полномочия капитана морского порта по расследованию аварий упразднены.

Также, как отметили в министерстве, исключены избыточные функции Ространснадзора и Росрыболовства по выдаче разрешений на регистрацию капитанами морских портов судов в бербоут-чартерном реестре РФ. Регистрировать такие суда будут непосредственно капитаны морских портов, что существенно сократит срок регистрации судна под российским флагом. Срок регистрации судна в бербоут-чартерном реестре ограничивается только сроком действия договора фрахтования (но не менее 1 года).

Установлено, что при сдаче в бербоут-чартер иностранному фрахтователю судно в обязательном порядке должно быть переведено под флаг иностранного государства, что позволит обеспечить соблюдение трудовых прав членов экипажей. Ранее требование о переводе под флаг иностранного государства обязательным не являлось.

Процедуру классификации и освидетельствования судов законодатели привели в соответствие с международными конвенциями в области торгового мореплавания. Упразднено понятие «технического надзора за судами» и введены понятия классификации и освидетельствования судов. При этом классификацию и освидетельствование судов, зарегистрированных в российском международном реестре, наравне с российскими организациями могут осуществлять и иностранные классификационные общества по выбору судовладельца.

Нормы, касающиеся регистрации торговых судов и судов рыбопромыслового флота, объединены и унифицированы. Все суда под российским флагом будут регистрироваться в одинаковом порядке на основании Положения о регистрации судов, утверждаемом Минтрансом России. Поправки предусматривают ведение централизованного учета зарегистрированного в РФ флота (электронного реестра судов).

Из КТМ исключено требование обязательного захода судна в российский морской порт для регистрационных действий, если оно приобретено за рубежом.

Установлена система определения минимального состава экипажа (порядок назначения минимального состава будет определять Минтранс России, а свидетельство выдавать капитан порта).

В Министерстве транспорта также пояснили, что закон устранил неопределенность в функции издания правил дипломирования членов экипажей морских судов. Новая редакция позволяет издать единые правила для дипломирования всех моряков и рыбаков по одинаковой схеме. Эти правила будут устанавливаться приказом Минтранса России.

Для координации российского законодательства с европейским введена возможность запрета капитаном морского порта на заход в российские порты судов, существенно несоответствующих требованиям в области безопасности мореплавания и защиты морской среды от загрязнения. Минтранс России наделен функций по изданию порядка осуществления государственного портового контроля за судами и ведения централизованного учета такого контроля.

Пределы гражданской ответственности за ущерб, причиненный в результате разлива нефти, перевозимой в качестве груза, приведен в соответствие с Международной конвенцией.

Кроме того, в Кодекс торгового мореплавания внесены положения о гражданской ответственности за загрязнение окружающей среды бункерным топливом, а также опасными и вредными веществами.

Напомним, что Министерство транспорта также выступало за внесение в КТМ поправки, в соответствии с которой из состава рыбопромыслового флота исключались все типы судов кроме добывающих. С резкой критикой изменений, противоречащих комплексному характеру рыболовного промысла, выступил Координационный совет рыбохозяйственных объединений Дальнего Востока. Соответствующие обращения представители рыбацкой общественности направили в высшие органы власти. 27 мая в ходе совещания у вице-премьера Сергея Иванова было принято решение исключить из перечня одобренных Правительством поправок в Кодекс торгового мореплавания поправку в ст. 7. «Хорошо, что благодаря твердой позиции Росрыболовства и быстрой реакции рыбаков удалось отбиться», – заявил по этому один из авторов обращений, президент Ассоциации добытчиков минтая Герман Зверев.

РИА Fishnews.ru


http://fishnews.ru/news/15746
Читать дальше
09.06.2011 Россиян опять подсаживают на «минтаевую диету»?

В Росрыболовстве всерьез прорабатывают план принудительного распределения минтая. Федеральное агентство вновь выступило с предложением поднять вывозные таможенные пошлины на эту рыбу.

8 июня рабочая группа Правительственной комиссии по таможенно-тарифной политике рассмотрела предложения ФАР об удвоении экспортной таможенной пошлины на минтай и сельдь. В заседании принимали участие представители Минэкономразвития, Минфина, Минрегиона, Минпромторга, Федеральной таможенной службы, Федеральной антимонопольной службы и других федеральных ведомств исполнительной власти. Они заслушали доклад Федерального агентства по рыболовству и задали вопросы президенту Ассоциации добытчиков минтая Герману Звереву. В итоге рабочая группа приняла решение отклонить предложения ФАР.

«Предложения Федерального агентства по рыболовству об удвоении экспортной пошлины не учитывают календарь промысла минтая и сельди, игнорируют фактическую емкость и структуру внутреннего рынка рыбопродукции и увеличивают налоговую нагрузку на предприятия на 4 миллиарда рублей, – сообщил РИА Fishnews.ru Герман Зверев. – Большинство рыболовных держав сейчас вводят специальные меры поддержки рыболовства из-за резкого увеличения цен на топливо, а у нас предлагают прямо противоположное – еще сильнее придавить рыбака. Хорошо, что эти предложения отвергнуты».

РИА Fishnews.ru


http://fishnews.ru/news/15742
Читать дальше
09.06.2011 Опыт прошлых лет поможет в контроле промысла

В Магаданской области контролирующие органы завершают подготовку к лососевой путине. Сотрудники рыбоохраны отправляются для работы в отдаленные уголки Колымы.

До открытия промысла тихоокеанских лососей в Магаданской области осталось меньше месяца. По прогнозам ученых, подходы красной рыбы в этом году будут на уровне 2009 г., а это порядка 10,5 тыс. тонн.

На днях в региональном УМВД прошло очередное расширенное совещание по подготовке к путине. Представители ведомств, в чьи полномочия входит контроль и надзор за водными биоресурсами, утвердили межведомственный комплексный план проведения мероприятий по организации контроля добычи тихоокеанский лососей в 2011 г.

Основной задачей по-прежнему остается организация и проведение согласованных мероприятий, направленных на выявление, предупреждение и пресечение незаконного, нерегулируемого и несообщаемого промысла лососевых.

Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе Охотского теруправления Росрыболовства, в настоящее время ведется работа по заброске личного состава в отдаленные районы области. «В течение всего года в управлении была проделана большая аналитическая работа по сопровождению лососевой путины 2009-2010 года. Основываясь на этих данных, мы сможем своевременно принять меры по повышению эффективности государственного контроля на том или ином водоеме», – отметил руководитель Охотского ТУ ФАР Андрей Здетоветский.

Большинство инспекторов территориального управления уже находятся на водоемах, но пока они занимаются контролем и надзором за выловом корюшки. При этом рыбоохрана просит граждан информировать о правонарушениях в сфере добычи водных биоресурсов по телефону доверия.

РИА Fishnews.ru


http://fishnews.ru/news/15740
Читать дальше
09.06.2011 Рыбаки Ямала наверстают упущенное

Зимний и весенний сезоны 2011 г. оказались не слишком успешными для рыбодобывающих предприятий Ямало-Ненецкого автономного округа. Летом промысловики намерены устранить отставание и добыть 9 тыс. тонн рыбы.

В ЯНАО прошло совещание по подготовке к летней путине этого года. Участие во встрече приняли руководители рыболовецких компаний региона. В ходе заседания власти округа акцентировали внимание собравшихся на необходимости увеличить объемы вылова, особенно по неквотируемым видам рыб.

Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе губернатора Ямало-Ненецкого автономного округа, в силу объективных причин зимний лов в регионе не оправдал ожиданий. Сказалась промысловая обстановка: из-за маловодья рыба не поднималась в традиционные для промысла места. Аналогичная ситуация по вылову наблюдалась и весной. Подъем уровня воды, например, в Обской губе начался на месяц раньше, что в свою очередь привело к раннему уходу рыбы из зоны промысла. За пять месяцев 2011 г. в округе добыто немногим более 1404 тонн, что меньше показателя соответствующего периода 2010 г. почти на 148 тонн.

Руководители предприятий на совещании подняли вопросы о выделении дополнительных квот на вылов рыбы. Не осталась без внимания и тема браконьерства. Рыбаки говорили о разработке стратегии по охране рыбных ресурсов и рассказывали о планах по заключению договоров с вневедомственной охраной.

В целом директора рыбодобывающих предприятий отметили общую готовность к началу путины: закуплены и отремонтированы сетеснастные материалы, приобретена спецодежда, есть запасы ГСМ.

Правительство ЯНАО в свою очередь намерено способствовать повышению заработной платы у рыбаков до 25 тыс. рублей: для этого будут выделены целевые субсидии из окружного бюджета. Кроме того, будут предоставлены дополнительные средства на приобретение барж под холодильные емкости и на ремонт бударок и снастей.

РИА Fishnews.ru


http://fishnews.ru/news/15739
Читать дальше
09.06.2011 NОАА отказало тунцу в защите

Национальное управление по вопросам океана и атмосферы (NOAA) США отказалось вводить защитные меры в отношении атлантического синеперого тунца.

NOAA официально объявило о том, что «в настоящее время не требуется вводить меры защиты атлантического синеперого тунца, предусмотренные национальным законом об угрожаемых и исчезающих видах». Специалисты управления считают, что состояние популяций синеперого тунца в западной, восточной Атлантике и в Средиземном море хотя и вызывает опасения, но «не является угрожаемым».

Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, в заявлении NOAA указано, что данное решение будет пересмотрено в начале 2013 г., после анализа информации о воздействии на окружающую среду последствий разлива нефти в Мексиканском заливе.

В свою очередь Международная комиссия по сохранению атлантического тунца (ICCAT), которая активно добивалась введения защитных мер в отношении синеперого тунца, в ближайшее время намерена обнародовать свою оценку состояния популяций этого вида в регионе.

РИА Fishnews.ru


http://fishnews.ru/news/15737
Читать дальше
09.06.2011 Пинагор просит внимания

В год предприятия прибрежного промысла добывают в Баренцевом море до 20 тыс. тонн трески и пикши. Однако за бортом остаются тонны недоосвоенных объектов: пинагор, песчанка, некоторые виды камбалы, морские моллюски и водоросли.

Как сообщили РИА Fishnews.ru в комитете рыбохозяйственного комплекса Мурманской области, общий недолов этих видов водных биоресурсов ежегодно составляет 97%. В то же время в западной Европе, в странах бассейнов Балтийского и Северного морей, промысел того же пинагора развит достаточно хорошо. Промышляют его также у побережья Норвегии, Исландии, Фарерских островов и в Гренландии.

Из мяса этого вида рыб приготавливают вяленую, сушеную и копченую продукцию. Особенно ценится икра пинагора, представляющая в соленом виде деликатес и пользующаяся спросом у потребителя. Для обеспечения промышленной переработки в России специалисты Полярного научно-исследовательского института морского рыбного хозяйства и океанографии разработали техническую документацию на разнообразную продукцию из пинагора.

Мясо этого вида рыб имеет окраску от зеленоватой до темно-фиолетовой, но при термической обработке и в консервах приобретает однородный кремовый цвет. Ловят пинагор обычно с апреля по август. В 2010 г. вылов этого объекта в соседней Норвегии превысил 400 тонн. В Мурманской области в 2011 г. к промыслу пинагоры приступила только одна компания.

РИА Fishnews.ru


http://fishnews.ru/news/15735
Читать дальше

Обзоры 2831 - 2840 из 2884
Начало | Пред. | 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 | След. | Конец