Рыбные ряды: Обзор ценовой ситуации на рынке рыбы

ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Рыбные ряды: Обзор ценовой ситуации на рынке рыбы 12 Мар 2018

Рыбные ряды: Обзор ценовой ситуации на рынке рыбы

По данным Центра мониторинга цен ФГУП «Нацрыбресурс», за прошедшую неделю (с 5 по 11 марта 2018 года) в оптовом сегменте внутреннего рынка цены на мороженую рыбу демонстрировали разнонаправленную динамику.

В Дальневосточном регионе продолжалось удорожание минтая – до 68 руб./кг (+1,5%) на фоне благоприятной конъюнктуры внешнего рынка при нестабильных темпах промысла. Повышения цен на другие распространенные в регионе позиции ассортимента мороженой рыбы не наблюдалось. Тихоокеанские треска и сельдь по-прежнему стоят 166 руб./кг и 43 руб./кг соответственно, стоимость камбалы снизилась на 2% и составила 98 руб./кг. Лососевые на Дальнем востоке также стабильны в цене – 1 килограмм нерки по-прежнему стоит 435 руб., кеты – 263 руб., горбуши – 195 руб./кг.

На Северо-Западе отмечалось незначительное удорожание трески – до 221 руб./кг (+0,5%) и пикши – до 156 руб./кг (+0,6%), обусловленное активным экспортным спросом и колебаниями курса рубля. Цены на другие виды рыбы стабильны или снижались. Скумбрия подешевела на 1,8% и стала стоить 108 руб./кг, цена на сельдь атлантическую не изменилась – 64 руб./кг.

В центральных регионах продолжилось удешевление мойвы за счет увеличения предложения из регионов промысла. Стоимость этого вида рыбы достигла 75 руб./кг, что на 2,4% меньше показателей прошлой недели, с начала года цена мойвы снизилась на 36,5%. Уровень цен на другие популярные виды рыбы не изменился. Стоимость мороженой скумбрии не превышала 138 руб./кг, минтая – 81 руб./кг, сельди атлантической – 55 руб./кг. Цены на лососевые виды рыбы в центральных регионах также не изменились. К примеру, стоимость кеты сохраняется в пределах 270 руб./кг.

В розничном секторе цены на мороженую рыбу снижались. За период с 27 февраля по 5 марта 2018 года средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную уменьшился на 0,1%. Рост цен с начала года составил 1,2%.  

За январь 2018 г. объем экспорта рыбы и морепродуктов (группа 03 ТН ВЭД) уменьшился по сравнению с аналогичным периодом 2017 г. на 9,1%, а его стоимость возросла на 7,0%. Средние контрактные цены по основной позиции экспорта, мороженой рыбе, повысилась на 13,7%.

Объем импорта увеличился на 22,3%, а его стоимость возросла на 8,5%. Средние контрактные цены импорта на охлажденную рыбу  и филе выросли на 3,0% и 29,6%, а на рыбу мороженую  – снизились на 19,8%.

Источник: Центр мониторинга цен ФГУП «Нацрыбресурс»